Polvo para Hornear Levapan®


Características y beneficios

Mezcla homogénea de ingredientes que actúan como agentes leudantes en productos de panadería, pastelería, bizcochería y galletería; como galletas de avena, pan de leche, ponqué junior, ponqué industrial, pan coco, calentanos, madalenas y mantecadas, entre otros.

Producto ideal para elaboración de recetas de panadería, pastelería, bizcochería y galletería.

Presentaciones

Fundas de 5 lb, 10 lb y cajas de 24 potes de 8 oz

Vida útil

6 meses

Otras Características y beneficios

  • Fina granulometría
  • Alto y constante poder de gasificación
  • Doble acción: actúa en el reposo y en el horneo
  • Seguridad de volumen
  • Produce una miga fina y uniforme