Rellenos Cremfil Puratos®

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Características y beneficios

1. Rellenos listos para usar.
2. Se corta perfectamente al morder la pieza.
3. Se puede utilizar para hacer adornos en panadería, pastelería.
4. Gran estabilidad en aplicaciones .
Estabilidad en el ciclo de congelación y descongelación.
Estable en el horneo.
5. Poseen una textura corta, lisa y cremosa permitiendo su manejo en diferentes formas.
6. Tienen aromas y sabores excelentes, y su color es sólido.

Son cremas especiales para rellenos y decoraciones en postres fíos y calientes, después de salidos del horno.

Presentación:

  • Mango en cubo 20 lbs
  • Bavaria, Queso y Limón en cubo de 20 lbs y mangas de 2 lbs