Tegral Panes Crujientes Puratos®


Características y beneficios

1. Con una misma mezcla puede realizar varios tipos de panes (Pan de Agua, ciabatta, baguette…) con las ventajas de una mecla Tegral
2. Puede ser utilizado en diferentes procesos según el tipo de pan y resultado deseado.
3. Brinda la facilidad de que al ser un Tegral, no necesita harina y disminuye la probabilidad de errores al reducir la cantida de ingredientes que deben ser pesados.

Mezcla Tegral para realizar distintos tipos de panes de corteza crujiente

Presentaciones

Bolsa de papel de 50 lb.

Vida útil

6 meses a partir de la fecha de producción

Almacenamiento

Almacenar en lugar seco y fresco a temperatura inferior a 25 ºC. Cerrar correctamente después de cada uso.