Polvo para Hornear Levapan®

Producto ideal para elaboración de recetas de panadería, pastelería, bizcochería y galletería.

Características

• Mezcla homogénea de ingredientes que actúan como agentes leudantes en productos de panadería, pastelería, bizcochería y galletería; como galletas de avena, pan de leche, ponqué junior, ponqué industrial, pan coco, calentanos, magdalenas y mantecadas, entre otros.
• Fina granulometría.
• Alto y constante poder de gasificación.
• Doble acción: actúa en el reposo y en el horneo.
• Seguridad de volumen.
• Produce una miga fina y uniforme.

Presentaciones

Fundas de 5 lb, 10 lb.

Vida útil

6 meses.